Jenis Tepung Terigu Untuk Membuat Roti Manis
Dalam membuat roti manis diperlukan lima bahan utama yakni tepung terigu, garam, air, ragi dan garam. Tepung terigu memiliki gandum sebagai bahan utamanya. Gandum banyak diperoleh dari luar Indonesia. Gandum yang berasal dari luar tersebut dibawa ke Indonesia memakai kapal laut. Kemudian, gandum diolah pada beberapa pabrik menjadi tepung terigu. Tepung terigu sebagai bahan baku… Read More »